Jika sempat ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya secara pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, tersebut adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang biasa tetapi Punto Banco ialah variasi menyimpangkan populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sejumlah meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan unggul. Skor tangan dihitung dengan mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang dari sepuluh, satu untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah keseluruhan nilai kartu tetapi bila lebih daripada sepuluh Kamu menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 pula bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit baru = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain mengambil giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama masa ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu lain. Dengan semua kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Bila Pemain ataupun Bankir mempunyai 8 atau 9 kartu tidak hendak ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai keseluruhan 0-5, Pemain memukul wahid kartu tetapi berdiri dalam 6-7. Jika Pemain tidak memukul, Bankir memukul jika dia mempunyai 0-5, & berdiri dalam 6-7. Jika Pemain mendapat angka dua atau 3, Bankir menghajar jika ia mendapat nilai 0-4, dan berdiri dalam angka 5-7. Jika Pemain mendapat angka 4 ataupun 5, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-5, dan berdiri di nilai 6-7. Bila Pemain mendapat angka 6 atau tujuh, Bankir memukul jika ia mendapat nilai 0-6, & berdiri dalam angka 7. Jika Pemain mendapat angka 8, Bankir memukul bila ia mendapat angka 0-2, dan berdiri di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya adalah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi secara besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai dari $25 dan pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan atau bahkan ribuan dolar di satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.